zelo okusna in enostavna za pripravo
200 g masla
175 g sladkorja
4 jajca
300 g moke
1 zavoj vanilijevega pudinga
2 žlički pecilnega praška
1 ščepec soli
100 ml gazirane pijače z okusom pomaranče
150 g mlečne čokolade
50 g smetane za kuhanje
125 g belih malih sleznovih kolačkov (penic)
250 g malin
50 g čokoladnih bonbonov
1. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Okrogel pekač obložimo s papirjem za peko. Maslo in sladkor kremasto stepemo, počasi dodamo vsa jajca.
2. Zmešamo moko, pudingov prašek, dve žlički pecilnega praška in ščepec soli. Dodamo pomarančno pijačo in zmešamo z jajčno zmesjo. Testo vlijemo v pekač in pečemo od 30 do 35 minut. Ko je torta pečena, počakamo še 15 minut, da se ohladi, nato jo zvrnemo iz pekača.
3. Za preliv nalomimo čokolado na koščke in jih skupaj s smetano segrejemo in prelijemo čez torto.
4. Torto okrasimo z malinami, penicami in čokoladnimi bonboni.