mnenj na posebni strani

Beluši s smetanovo omako

okusna, preprosta in hitra zelenjavna priloga

Sestavine

500 g belušev

250 ml sladke smetane za kuhanje

1 žlička ostre moke

1 topljivi sir (Zdenka)

peteršilj

sol, poper

Postopek

Beluše očistimo in skuhamo v osoljeni vodi. V kozici zavremo smetano, dodamo topljivi sir, peteršilj, solimo in popramo. Zgostimo z moko po okusu. Omako prevremo, da se sir stopi.

Mnenja o receptu

Kakšna užitna slika! Bomo poskusili beluše z ribico vred! / katrin11

Hvala! Omakica se lahko zgosti z malo moke (po okusu). Sem kasneje dodala v recept. Dober tek! / Sansa