mnenj na posebni strani

Zmešan regrat

pire krompir, regrat, ocvirki in kuhana jajca - vse skupaj zmešano skupaj

Sestavine

6-8 krompirjev

skleda regrata

2-3 žlice ocvirkov

2 žlici kisle smetane

malo soli

Postopek

Krompir olupimo, ga narežemo na kocke in skuhamo v slani vodi. Ko je kuhan, odlijemo vodo, mu dodamo pogrete ocvirke in kislo smetano. Vse skupaj zmečkamo v pire krompir. Nato v vroč pire krompir dodamo očiščen in opran regrat in na kocke narezana kuhana jajca. Vse skupaj zmešamo in toplo postrežemo.

Opombe

V mešanico lahko dodamo tudi malo kisa (v kolikor ste ljubitelji kislih jedi). Seveda lahko količine sestavin prilagodite okusu. Jaz ponavadi delam kar na približno....

Mnenja o receptu

Regrat na najboljši način , jaz vedno dodam še kis in olje, pa tudi česen kdaj. / anka

Jaz nisem ljubiteljica regrata, ampak na ta nacin ga pa obozujem:) / A n i t a

Zelo okusna priloga! 5ica / Česenček