LCHF kruh
kruh za LCHF dieto
- kruh
- Iztokz
1 ura
Sestavine
100 g lanenih semen
100 g sončničnih semen
200 g mandljeve moke
40 g indijskega trpotca
250 g domačega kefirja/grškega jogurta/kisle smetane
6 jajc
10 g pecilnega praška
žlička soli
ščepec stevie
po želji lahko dodamo še cimet, kardamom, suhe brusnice itd.
Postopek
Vsa semena damo v blender in jih zmeljemo v fino moko. Vse suhe sestavine zmešamo skupaj, v drugi posodi pa vse mokre. Nato jih narahlo vmešamo. Damo v model za kruh oziroma pekač in pečemo 50 minut na 180 stopinjah.
Opombe
-