mnenj na posebni strani

Bananina krema

okusna krema iz banan

Sestavine

1 banana

3 dl mleka

1 vanilin puding

3 žlice sladkorja

1,5 - 2 dl smetane za stepanje

Postopek

1. Banano zmeljemo s paličnim mešalnikom in jo vmešamo v 2 dl mleka, ki ga segrevamo za puding. V preostali 1 dl mleka vmešamo 1 vanilin puding in 3 žlice sladkorja. Zmes vlijemo v zavreto mleko z banano.

2. Puding ohladimo. V ohlajen puding z banano vmešamo z metlico stepeno smetano. Tako pripravljeno kremo lahko uporabimo za torte ali razna peciva.

Mnenja o receptu

A ni škoda kuhat banane? Jaz bi jo vmešala v puding, ko je ta kuhan in se malo ohladi oziroma ko postane mlačen. / mamamia

Banane so kuhane v mleku, da dajo tisto pravo aromo po bananah. Končana krema ima okus po svežih bananah in ne potemni, kot ponavadi reagirajo banane. / Tamieee

Pozdravljeni Ali je ta krema grudasta ali gladka zaradi banane. Jaz bi mogoče uporabila puding bananin extrat in maslo a bi to šlo za eno plast pri torti Lp / -pika

Zdravo. Krema je gladka, če jo dobro spasirate s paličnim mešalnikom. jaz na vašem mestu ne bi uporabila ekstrata in masla, saj ima ekstrat popolnoma drugačen okus kot sveža banana, maslenih krem pa sploh ne maram. moje mnenje. LP / Tamieee

Hvala samo še nekaj me zanima ali bo dovolj trda ali rabim kakšen kremfix / -pika

Morala bi biti dovolj trdna (meni je s pudingom dr. Oetker vedno uspela) lahko pa za vsak slucaj dodate 2 ali 3 listice zelatine v puding (po navodilih proizvajalca). Lp / Tamieee