hitro pripravljene in hitro pospravljene rezine
4 jajca
10 dag olja
10 dag vode
25 dag sladkorja
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
25 dag moke
limonina lupinica
vloženo sadje - najbolj me prepričajo vložene domače breskve
1. Rumenjake penasto vmešamo s polovico sladkorja. Nato prilijemo olje in vodo. Polagoma primešamo še moko s pecilnim praškom. Naredimo še trd beljakov sneg, v katerega damo še preostali sladkor. Vse skupaj narahlo zmešamo ter dodamo še limonino lupinico in vanilin sladkor.
2. Maso zlijemo v pekač, ki smo ga pred tem namazali z margarino in posuli z drobtinicami. Na maso v pekaču damo še vloženo sadje. Pečemo v srednje vroči pečici 30 – 40 minut.
/