mnenj na posebni strani

Mašinski keksi

keksi, ki se pripravijo s pomočjo mesoreznice

Sestavine

3 jajca

75 dag moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

25 dag sladkorja*

25 dag margarine

malo ruma

* sladkorja je lahko tudi več, če ste bolj sladkosnedi

Postopek

Zamesimo vse sestavine, da dobimo kompaktno testo. Testo damo v mesoreznico, ki naj ima nastavek za piškote. Naredimo poljubne kekse in jih naložimo na pekač (ni ga potrebno prekrivati s peki papirjem ali ga namastiti in pomokati). Pečemo na 200 stopinjah od 10 do 15 minut, da so svetlo rjave barve.

Opombe

Če nimate mesoreznice, lahko testo enostavno razvaljate na pol cm debelo, izrežete poljubne oblike in spečete.