mnenj na posebni strani

Ovseni piškoti z manj sladkorja

hrustljavi piškoti s karameliziranimi ovsenimi kosmiči, orehi in suhimi bananami

Sestavine

240 g grobih ovsenih kosmičev (npr. Hofer rumena embalaža)

100 g nasekljanih orehov

160 g masla

4 žlice sladkorja

100 g bananinega čipsa

4 jajca velikosti M

2 ščepca soli

2 žlici vanilijevega sladkorja

100 g moke

2 čajni žlički pecilnega praška (brez vrha)

Postopek

1. V teflonski posodi približno tri minute ob nenehnem mešanju karameliziramo kosmiče, nasekljane orehe, sladkor in maslo. Prestavimo jih v večjo skledo, da se ohladijo.

2. Posebej z nožem nasekljamo bananin čips. Jajca, sol in vanilijev sladkor tri minute penasto stepamo. Na ohlajene kosmiče presejemo moko s pecilnim praškom, dodamo jajca in nasekljani bananin čips ter vse skupaj premešamo z lopatko.

3. Z dvema žličkama na pakač naložimo kupčke in jih pečemo v segreti pečici (približno 10 - 12 minut pri 160 stopinjah v ventilatorski pečici). Piškoti naj bodo hrustljavo zapečeni.

Mnenja o receptu

Kje pa kupiš bananin čips / lidica

Včeraj viden v manjši prodajalni "našega najboljšega soseda", zato domnevam, da ga imajo zagotovo v vseh poslovalnicah. / Katarinči

Pravzaprav v vseh trgovinah, v Hofru celo več vrst. / ZvonkaK

V Drogerie Markt (DM) tudi => http://www.dm-drogeriemarkt.si/si_homepage/zdravo_zivljenje/795416/hrana-za-lepo-kozo.html / svenska