zdravo, hitro in poceni - ovseni kosmiči, ki jih ne boste tako zlahka pozabili
sok ene pomaranče
3 dl mleka s 0,5 % mlečne maščobe (če boste uporabili gostejše mleko, nekoliko zmanjšajte količino ovsenih kosmičev)
50 g ovsenih kosmičev
za noževo konico soli
žlička medu
žlička mletih orehov (ali drugih oreščkov)
Stisnemo sok ene pomaranče in ga, skupaj s 3 dl mleka ter noževo konico soli, zavremo. Nato dodamo kosmiče in ob rahlem vrenju kuhamo 15 minut (vmes večkrat pomešamo, da se ne primejo dna preveč). Po končanem kuhanju posodo s kosmiči odstavimo in pustimo stati pokrito še kakšnih 10 do 15 minut. Na koncu vmešamo še žličko medu in mletih orehov.
Če ne marate sladko, lahko med mirno izpustite, saj so kosmiči že brez medu nekoliko sladkobni.
Se mleko s pomarančnim sokom ne sesiri? / zvezda01
Nikoli nisem bila pozorna, če se sesiri, a tudi če se, na končnem izdelku se to ne vidi ali okusi... / metu