slastna malinova tortica, ki vsebuje oreščke
pol skodelice mandljev
pol skodelice izkoščičenih datljev
ščepec soli
ena in pol skodelice indijskih oreščkov
limonin sok dveh limon
čajna žlička vanilijevega sladkorja
tretjina skodelice kokosovega olja
tri žlice agavinega sirupa
skodelica malin
temna čokolada za obliv
V mešalinku zmeljemo mandlje, datlje in sol, da dobimo lepo testo. Zmes položimo za testeno podlago v model za torto. Ko pripravimo dno torte, stopimo kokosovo olje in dodamo agavin sirup. Medtem v mešalniku zmešamo indijske oreščke, limonin sok, vanilijev sladkor in prilijemo raztopljeno kokosovo olje. Ko je mešanica dobro premešana, dodamo maline in zmeljemo v sekljalniku. Nato prelijemo s čokolado za obliv, ki jo stopimo v mikrovalovki skupaj s kokosovim oljem.
Ta recept pa je zdrav recept . Jaz žal te sladice ne smem, ker dobim napad migrene zaradi oreščkov, jo bom pa naredila za svoje goste. Kako veliko skodelico uporabimo in kako velik pekač za torto uporabimo? / anka
Super je, tudi zelo nasitna. Skodelica , jaz dam čajno skodelico,zvrhano..Pekač pa imam običajen za tortice, testo pride sicer dosti tanko,ampak ker je vse skupaj tako nasitno je dovolj. Pa dober tek gostom / Vanjaaaa