Avokado olupimo in ga polovico sesekljamo na drobno (lahko v multipraktiku). Tuni odlijemo olje in jo zmečkamo z vilicami. Jajce drobno narežemo. Kumarice in čebulo sesekljamo v multipraktiku. Vse sestavine zmešamo, posolimo, dodamo poper in na koncu še kis po okusu. Pustimo v hladilniku, da se sokovi prepojijo in se namaz ohladi.
Lahko dodamo tudi kakšen topljen sirček. Jaz namaz na koncu pokapam z limoninim sokom, kar da svež okus, zato pa uporabim manj kisa.
Meni se zdi namaz zelo dober. Namesto kisa sem dala samo limonin sok in mi je bolj všeč. / anasmrtnik
dobro je dobro / andrej1986
dobrr,,,,dobrrr / cvetkovič stanka