mnenj na posebni strani

Gobe s sirom

Sestavine

50 dkg gob

4 trdo kuhana jajca

1/2 nastrgane čebule

2 skodeli nastrganega sira

2 dl kisle smetane

maslo

sol po okusu

1 rumenjak

Postopek

Gobe očistimo in narežemo na majhne koščke. Na drobno zrežemo na trdo kuhana jajca. Čebulo opražimo na žlici masla in dodamo narezane gobe. Dušimo jih, da postanejo suhe. Pekač namažemo z maslom in potresemo z jajčnimi koščki. Dodamo nastrgan sir, nanj pa položimo dušene gobe. Prelijemo jih s smetano z vmešanim rumenjakom in soljo. Pečemo jih v pečici na srednji temperaturi.

Mnenja o receptu

Koliko časa pečemo? Da se sir stopi-se pravi okrog 15 minut na 180 stopinj? / Ančica

ali je vseeno, katere užitne gobe damo? / bi

Vse sem pustila, zato da napišem mnenje pod receptom, Kaj vi tam gor ste res poskusili tole jed? Enkratna, nebeška, fantastična, grem hitro jest, da mi ne bo kdo vzel..... Ga Marinka, čestitam za ta recept. Pa vemo, da ni edini, ki si zasluži vse pohvale! Rikoooo?????????? Velikokrat grešimo, ko mislimo, da znamo kuhat pa delamo po svoje!!!! Držite se recepta!!! / anamarija1

Je mogoče jed narediti tudi z gobami iz skrinje? Misim, da podušimo no popražimo naprej pa isto. Kaj mislite? / SlavicaJ

Mislim, da lahko, čeprav gobe pa skrinja sta zame dva različna pojma! Kako se lahko oceni recept ne da bi pisali menenje? Lp! P.s. Bi nekaj rekla, vendar sem že vse povedala....še boljše so, več kot za petico , če boste poskusili mrzle!!!! Poskusite ne bo vam žal , ma res poskusite! / anamarija1

Jaz imam tudi gobe iz skrinje in mislim, da nebi smel bil problem. Samo motijo me jajca, rajši bi dala kaj drugega za podlago, samo kaj? / buča

mmmmmmmm tole moram pa sprobat,zgleda okusno!:) / aryy

Ni bilo slabo mmmmm, sem pa dodal med praženo čebulo in gobe, še malo mesa iz juhe. Hvala za recept ;) / Kranjc86

buča, šlo bi tudi kakšno testo za quiche oz kiš oz slano pito / bannanna

Zelo dobro, še mojemu možu je všeč ;) Sem pa ugotovila, da se veliko lepše speče in lažje razreže in deli, če prve tri plasti s kuhalnico malo potisneš k dnu, preden poliješ s smetano. / Lusi