mnenj na posebni strani

Ovseni kolački s skuto

prigrizek pred ali po vadbi ali za posladkati

Sestavine

skodelica ovsenih kosmičev *

3 žlice chia semen (ali lanenih semen)

1/2 skodelice puste skute

merica vanilijevih proteinov (30 g)

1 jabolko

1 hruška

2 ščepca sode bikarbone

cimet

*skodelica = 240 ml

Postopek

1. Naribamo jabolko in hruško.

2. Dodamo ovsene kosmiče, pusto skuto, vanilijeve proteine, sodo in cimet.

3. Z žličko jih polagamo na papir za peko in pečemo na 190 stopinjah 10 minut.

4. Ohlajene lahko pokapljamo s stopljeno temno čokolado.

Opombe

Uporabite lahko tudi drugo sadje (breskve, jagodičevje, mango...)

Če maso sploščite in pečete par minut dlje, bodo rezultat hrustljavi piškoti.

Informativno sem ocenila kalorično vrednost (sama sem spekla 45 manjših kolačkov): na 1 kolaček 30 kcal (70 % OH, 25 % beljakovin, 5 % maščob).

Mnenja o receptu

Kaj pa so vanilijevi proteini? / limnol

Resni športniki za regeneracijo mišic potrebujejo več proteinov, kot jih lahko pojedo v normalni dieti, zato kupujejo "proteinske praške", ki ji lahko uporabimo v receptih. Sami po sebi nimajo nekega intenzivnege okusa, tako da jih lahko uporabiš v palačinkah, vafljih, piškotih, pecivih... Za "normalne smrtnike" nimajo nekega posebnega pomena, pa tudi ne posebnega okusa ali funkcije v peki, tako da mi tole izgleda ideja kako narediti bolj za športnike primeren prigrizek/sladico. / the tina

Mislim, da je the tina že odgovorila na vprašanje limnola. Če nimate proteinskega praška in vas ne zanima razmerje beljakovin, lahko uporabite tudi dodatno žlico (ali dve) mletih ovsenih kosmičev. / Evvva

Dobra zadeva. TOP / MBrando