pecivo na hitro
250 g margarine
250 g mletih keksov
1 jajce
250 g sladkorja v prahu
1 žlica ruma (po izbiri)
250 g kokosove moke
Margarino, mlete kekse, sladkor v prahu in jajce zgnetemo skupaj, da dobimo lepo čvrsto maso, lahko dodamo tudi nekaj ruma.
Maso pustimo stati 10 minut, nato oblikujemo majhne kroglice v velikosti oreha. Povaljamo jih v kokosovi moki ter serviramo.