mnenj na posebni strani

Hitri koruzni kruh z jogurtom

odlična jed za zajtrk

Sestavine

2 jajci

1 skodelica olja

2-3 dl jogurta

1 skodelica koruzne moke

malo soli

1 skodelica pšenične moke

1 pecilni prašek

1 žlica margarine

Postopek

Najprej z mešalnikom stepemo jajca, dodamo olje, jogurt, koruzno moko, pšenično moko in malo soli. Za tem dodamo še pecilni prašek.

Pekač (25 x 35 cm) premažemo ali obložimo s papirjem za peko in zmes stresemo v pekač. Pustimo da se peče 15 minut na 200 stopinjah.

Ko je kruh pečen, ga vzamemo iz pečice in po vrhu premažemo z margarino.

Mnenja o receptu

Med sestavinami sta navedeni tako koruzna kot še ena moka, v postopku pa se druga moka ne pojavi. Je napaka med sestavinami ali v postopku? / Klepec

Hvala za opozorilo. Popravljeno. LP / tipalkica1

Sem ga včeraj naredila iz firbca, ker obožujem koruzno moko in vse izdelke iz nje. Dala sem več koruzne moke in manj olja, rezultat pa bolj spominja na biskvit kot kruh in naslednjič ga bom poskusila res uporabiti kot biskvitno podlago, za kruh pa raje uporabila drug recept. / luccka