mnenj na posebni strani

Palačinke malo drugače

palačinke z malo drugačnim nadevom

Sestavine

2 palačinki

4 večji bezgovi cvetovi

1 konzerva tunine v oljčnem olju

8 vloženih šampinjonov

4 sveži zeleni šparglji

Začimbe: sol, poper, curry, Worchester omaka

Postopek

Palačinki spečemo iz že znanih sestavin, s to razliko, da v maso dodamo bezgove cvetove, brez debelejših pecljev. Palačinki nadevamo s tuno, narezanimi šampinjoni in rahlo prekuhanimi šparglji. Začimbe dodamo po okusu.

Postrežemo kot samostojno jed ali z zeleno solato.

Opombe

Palačinke so mi "ostale" od prejšnjega dne, in ker se veliko govori o tem, da naj hrane ne zavržemo, sem jih danes čisto naključno napravila s tem nadevom.

Mnenja o receptu

Rada improviziram in mi je ta recept všeč. KO PRIDEM DOMOV TAKOJ POSKUSIM.... / golobica 40