mnenj na posebni strani

Ajdova rulada z nutello

ajda in nutella - nekaj starega in nekaj novejšega...

Sestavine

4 jajca

10 dag ajdove moke

1/2 vrečke pecilnega praška

1 vrečka vanilijevega sladkorja

10 dag sladkorja

Nutella

Postopek

Ločimo beljake in rumenjake. Iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo moko, ki smo ji primešali pecilni prašek. Vse dobro zmešamo in na koncu dodajamo še sneg. Pekač obložimo s peki papirjem in vanj vlijemo maso. Pečemo 10 minut na 200 stopinjah.

Ohlajeno rulado namažemo z Nutello in zvijemo.

Mnenja o receptu

Daj, Vanillia, še sladkor napiši med sestavine (in pecilni prašek je seveda nepotreben - a saj vem, da navdušenk za pecilni prašek v biskvitu ne bom prepričala). / teta torta

En fino preprost brezglutenski recept. Osnova je 1A, nadev pa po želji. Pri meni vsekakor kakšen drugi. / MBrando

seveda lahko rulado namažete s čimerkoli / Vanillia