Marinirana piščančja nabodala
obvezno za piknik
- žar
- Vegeta_
45 min- količina: Za 4 osebe
Sestavine
600 g piščančjega fileja
200 g sveže rdeče paprike
100 g bučk
100 g mlade čebule
200 g večjih šampinjonov
100 ml piva
4 žlice ekstra deviškega olivnega olja
sol
Postopek
Piščančje fileje operite in posušite. Prerežite jih po dolžini in nato še po širini, da boste iz posameznega fileja dobili 4 enake dele. Vsak del nabodite na nabodalo, razporedite v posodo in prelijte z Vegeta marinado. Pustite vsaj 30 minut, da se nabodala marinirajo, nato jih specite na žaru ali v žar ponvi. Za prilogo popecite na rezine narezano papriko in bučke, klobučke šampinjonov ter mlado čebulo. Med pečenjem zelenjavo poškropite s pivom.
Opombe
Postrežba:
pečeno zelenjavo solite, prelijte z olivnim oljem in postrezite poleg nabodal.
Namig:
tako marinirano piščančje meso lahko panirate in ocvrete.
SPONZORIRANO SPOROČILO