odličen namaz iz ajdove kaše
1 skodelica kuhane ajdove kaše
pol skodelice pora
žlica limonovega soka
sol po okusu
bučno olje
V sekljalnik damo kuhano ajdovo kašo, zrezan por, sok limone, sol po okusu in bučnega olja do želene gostote. Najbolje je, da sol in olje dodajamo postopoma, vmes pa pokušamo.
Bolje je, če namaz pripravimo dan prej, da se okusi prepojijo, v hladilniku pa sigurno počaka kakšen teden.