mnenj na posebni strani

Enostavna jetrna pašteta

Sestavine

12,5 dkg masla

25 dkg očiščenih jetrc (piščančja, zajčja)

1 žlička narezane čebule

1 lovorov list

sol in poper

Postopek

Na zmernem ognju, na maslu opražimo jetrca, čebulo in lovor. Kuhamo 5 min. Lovor zavržemo.

Zmiksamo sestavine in zmes vrnemo v kozico. Dodamo sol in poper ter kuhamo še 3 min.

Preložimo v posodo za serviranje in damo v hladilnik za 1-2 uri.

Opombe

Pašteto postrežemo z opečenim toastom in maslom.

Mnenja o receptu

pa je to res taprava pašteta? malce sumljivo se mi zdi ker jo narediti nekam lahko! / dea

In odkod potem tvoja ocena 1, če jo še sploh nisi naredila ? Pri nekem drugem receptu pa si dala oceno 5, drugi dan pa komentirala, da se sliši okusno. Halo!?!? / Lijana

JA RES HALO TO SEM TUDI JAZ ŽE NEKAJKRAT KOMENTIRALA-NORO RES! NI FER DA SE LAHKO TAKO DAJE OCENE FOLK! / banany

Po mojem mora biti prav dobra, samo kakšno začimbo bi dala še zraven, mogoče majaron in poper. / Lijana

ODLIČNO! / roky200