Biskvit:
4 rumenjaki
20 dag sladkorja
4 žlice tople vode
20 dag moke
1/2 pecilnega praška
4 beljaki - sneg
25 dag margarine
20 dag sladkorja v prahu
1 jajce
1/2 dcl ruma
3-4 rebre jedilne čokolade
kokosova moka
Iz jajc, sladkorja, vode, moke in pecilnega praška spečemo biskvit.
Pečen biskvit ohladimo in razdrobimo. Dodamo margarino, sladkor v prahu, jajce, rum in raztopljeno čokolado. Pustmo, da se masa dobro prepoji (najboljše čez noč).
Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki.
Pozdravljeni! Koliko časa in na kateri temperaturi pečemo biskvit? Hvala, Romana / romi
Zdravo! Biskvit pečem 20 - 25 minut na 180°C (vantilatorska pečica). Najbolje je, da poizkusite z zobotrebcem. Lp Rebeka / Rebeka
Bombice so super uspele - njami. In je dišalo po še.. / kristy
Jaz sem dala 15dag čokolade in 1,5 dcl ruma.SUPER!! / mika
Poskusila sem tale recept in je super izpadel. Sicer nisem oblikovala kroglice, ampak sem iz mase naredila ježke,vanje zapičila mandljeve paličice in prelila s čokoladno glazuro ter iz smetane naredila oči in smrček . To je bila paša za oči predvsem za naše najmlajše. Lep pozdrav. / lenčika
Tele bombice so mnjam, že dolgo iščem ta recept. Prav tako kot zgoraj zapisano, smo dodali več ruma in čokolade. Pa brez jajca na koncu. LP! / goga
Iz mase za bombice sem naredila miške, ki so bile zelo, zelo dobre. Spustila sem edino jajce (surovo mi nekako ne sede) in namesto njega dala malo mleka. / darjuška
Darjuška te miške so zelo lepe,bravo.LP. / golubić
to je tako kuul in upam da bom našla še kaj podobnega / katykat
Jaz bi vljudno prosila za nasvet, kaj lahko uporabim namesto jajca pri izdelavi kroglic (na koncu) - smo enkrat komaj živi dali skoz zastrupitev želodca zaradi pokvarjenega surovega jajca... pa ne bi več riskirali; zato so v naši hiši vsi recepti s surovim jajcem prirejeni na "bolj varne" sestavine... LP / Mani1