mnenj na posebni strani

Skutina rezina z goji jagodami

priporočam vsem ljubiteljem skute in goji jagod

Sestavine

50 dag skute

4 jajca

12 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 limonina lupina

5 dag masla

2 žlici kisle smetane

10 dag gladke moke

1 velika žlica pecilnega praška

1 pest goji jagod

Postopek

Pečico segrejemo na 170 stopinj. Rumenjake in beljake ločimo. Rumenjake penasto zmešamo, dodamo ostale sestavine. Nato maso dodamo k stepenim beljakom in vse skupaj zmešamo. V pekač damo peki papir in maso vlijemo nanj. Pečemo cca. 35-40 minut.

Opombe

Velikost pekača cca. 20 x 30 cm.

Mnenja o receptu

....super,lahko se pa verjetno dodaja namesto goji jagod rozine? / bojči

:) lahko. pride lih tako okusno. preverjeno. / 14moniii