mnenj na posebni strani

Ekspresna pica brez vzhajanja

pica s poljubnim nadevom

Sestavine

35 dag moke

0,5 l piva

ščepec soli

žlička pecilnega praška

poljuben nadev (kečap, salama, sir, origano, razna zelenjava)

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Vse sestavine zmešamo skupaj, testo naj bo gladko in ne pregosto. Četrtino testa vlijemo v ponev (od palačink), takoj dodamo poljuben nadev (kečap, salama, sir, zelenjava...). Pečemo približno pet minut, da se spodaj naredi lepa skorjica. Pico prestavimo v pekač, obložen s peki papirjem. Pico zapečemo še po vrhu, pečemo približno pet minut. Postopek ponovimo še s preostalimi picami. Dober tek!