mnenj na posebni strani

Črno pecivo

Sestavine

Testo:

1 lonček zdroba

1 lonček mleka

1 lonček sladkorja

1/2 lončka olja

1 jajce

3 žlice kakava

10 dag zmletih orehov

1 pecilni prašek

1 žlica moke

4 naribana jabolka

malo ruma

Glazura:

čokolada za glazuro

malo masla

Postopek

Prve štiri sestavine zmešamo in pustimo počivati 30 minut.

Dodamo ostale sestavine, dobro premešamo in zlijemo v namaščen pekač. Pečemo pol ure pri 200 stopinjah. Prelijemo s čokoladno glazuro, ki jo pripravimo iz stopljene čokolade in masla.

Ko se pecivo malo ohladi, ga razrežemo in postrežemo.

Opombe

Pecivo je zelo sočno, dobro je tako toplo kot mrzlo.

Mnenja o receptu

Pecivo je res sočno, vendar me zanima zakaj je tako drobeče. In kakšen zdrob je najboljši jaz sem dala pšeničnega. /

Tudi jaz uporabljam pšenični zdrob. Zakaj se pecivo drobi pa ne vem, meni se ni še nikoli. / Morska deklica

Če se ravnate natančno po količinah, ki so navedene zgoraj se pecivo ne bi smelo drobiti. Za bolj sladkosnede mogoče priporočam 1 in 1/2 lončka sladkorja. Po mojem okusu pa je resnično dober šele čez kakšen dan ali pa dva. / pincom

Jaz sem namesto orehov dodala lešnike ali kokosovo moko v obeh primerih je bilo enako okusno odvisno od jedcev kaj imajo raje. Lp. Nataly. / Natalija

zdrob je griz? hvala. / aida

Da. / spela

Pred eno uro sem vzela iz pečice, pa že lep kos manjka. Zelo dobro- pa nič drobljivo. Sem pa orehe zamenjala s kokosom. / monro

Tudi meni se nič ni drobilo - le prehitro je zmanjkalo! Odlično! / DUŠANKA

Zelo finooo / anitae

Zelo dobro, sočno, orehe zamenjala s kokosom in nič se ni drobilo. / may