okusna jajčna solata, ki te ponese v sanje!
4 žlice solatne majoneze
1/2 kozarčka kisle smetane
1 čajna žlička gorčice
6 jajc
100 g šunke
1 šopek drobnjaka
V trdo skuhamo jajca ter jih ohladimo. Zmešamo majonezo, kislo smetano in gorčico. Jajca olupimo in jih narežemo. Narežemo še šunko in stresemo k ostalemu. Vse skupaj previdno zmešamo. Drobnjak dobro operemo in mu odstranimo rjave lističe. Na drobno ga sesekljamo ter z njim posujemo solato.
Lahko dodate tudi grah, krompir in peteršilj. Tudi to sem že poskusila in moram reči, da je zelo okusno.
Dober tek!
Gotovo zelo dobro, ali kot bi rekli Srbi: Nema dobre klope bez lošeg holesterola. / Sweetie
Eh, sweetie, poznamo tudi dober holesterol .... Samo take soalte so pa meni tudi tako dobre, s posebno salamo in čebulo na primer. Mljac. / mamamia
Pozdravljeni! Moram se odzvati na tale holesterol...jajca ne dvigujejo holesterola, ker holesterol, ki je v hrani, nima nobene zveze s tistim, ki je v našem telesu. Tko da....jajca res niso problem. / jagodka85
jaz dam na tako solato najraje doma pripravljeno majonezo, je zelo enostavna za pripravo in odličnega okusa :). Pa včasih dodam kuhan krompir ali pa kisle kumarice. Z mešanico majoneze in navadnega jogurta se tudi zelo obnese :). / Sandra_a