mnenj na posebni strani

Enostavna sladica iz pšeničnega zdroba

okusna sladica le v 15 minutah

Sestavine

50 g pšeničnega zdroba

2 jedilni žlici sladkorja

1 l mleka

Za preliv:

50 g jedilne čokolade

1 žlička masla ali olja

Postopek

Pšeničnemu zdrobu dodamo sladkor, ga prelijemo z mrzlim mlekom in sestavine premešamo.

Na kuhalni plošči (na največji jakosti) sestavine kuhamo 10 minut in neprestano s kuhalnico mešamo, dokler se tekočina ne zgosti.

Zlijemo v kozarčke in pustimo, da se sladica ohladi.

Otrokom postrežemo toplo sladico posuto z nastrgano čokolado.

Lahko pa sladico ohlajeno damo v hladilnik, da se popolnoma ohladi in jo kasneje postrežemo na krožniku, prelito s čokolado, ki smo jo stopili na kropu in ji dodali malo masla.

Dober tek!

Opombe

Trik za hladno sladico:

preden sladico zlijemo v kozarček, notranjost kozarčka speremo s tekočo vodo. Na ta način se sladica ne bo sprijela kozarčka in jo bomo, ko jo vzamemo iz hladilnika, z lahkoto postavili na krožnik. Na krožnik jo postavimo tako, da kozarček prekrijemo s krožnikom in na hitro krožnik s kozarčkom obrnemo.

Več si lahko preberete na:

http://apriliscooking.blog.siol.net/2014/09/11/enostavna-sladica-

Mnenja o receptu

Zerlo dobro,pri nas imamo radi..potreseno s čokolado v prahu,ker se mi ne da preliva delat..probaj enkrat da namesto sladkorja daš pol žličke soli..še boljše bo :) / gogad

Naša nona ima to rada še povrhu z sladkorjem posuto..hčerki z benkotom,jaz pa z cimetom... / Vrtejbenka

Gogad, vem, da nisem izumila tople vode, vsi znamo pripraviti to sladico, predvsem mlade mamice. Tukaj gre bolj za prikaz na kakšen način se lahko postreže še tako enostavna sladica ;) / April is cooking

Vrtejbenka, če bi imela grelnik kot veliki kuharski mojstri, bi sladkor z grelnikom po vrhu zapekla, da postane povrhnjica zlatorumena in hrustljava :) / April is cooking

meni najljubša verzija pa je z malinovcem (sok sirup) :D... / Sandra_a

Sandra, poskusi enkrat vmešati nasekljano sadje iz kompota, recimo jagode in ko vzameš sladico iz hladilnika poliješ po vrhu s kompotovim sokom ;) / April is cooking

April, poskusila sem že ogromno variant, vse so mi dobre :). Verjetno mi je to z malinovcem najboljše, ker me popelje v otroška leta in je tak nostalgično dober okus :D. Ker drugače soka sirupa sploh ne pijem, doma je zaradi drugih pivcev :D... Je pa nujen na pudingu in na mlečnem gresu, pričara otroštvo :D / Sandra_a

Jaz vedno dodam ščep soli in cimet, sladkam pa samo z vrečkico vanilijevega sladkorja. Potem si otroci itak še s kakavom dosladkajo in pojedo toplo. Tako imamo najrajši. Je pa zanimiv tvoj predlog, bom naslednjič ohladila. / monro

Sandra, bo držalo kaj praviš :) / April is cooking

Monro, vsak si naj sladico pripravi tako kakor ima najraje, mi je pa všeč, da boš poskusila hladno. Meni osebno je hladna najboljša, s čokolado ali s sadjem. / April is cooking