mnenj na posebni strani

Muffin iz hruškovih kock

Sestavine

2 skodelici moke

1 skodelica mleka

1 skodelica na kocke narezanih hrušk

1/3 skodelice medu

1/4 skodelice olja

3 čajne žličke pecilnega praška

1/2 čajne žličke cimeta

1/2 čajne žličke soli

1/4 čajne žličke muškatnega oreščka

1 jajce (stepeno)

Postopek

1. Posebej zmešamo tekoče in suhe sestavine, mešanico tekočih sestavin dodamo suhim in mešamo le toliko časa, da ne vidimo več suhih delov sestavin.

2. V pladenj vložimo papirčke (ali ga namastimo) in napolnimo posodice do 2/3 s pripravljeno zmesjo.

3. Pečico predgrejemo na 200 stiponj C in v njej pečemo pecivo 25 minut.

Mnenja o receptu

Te muffini so ful dobri. Jaz sem za merico vzela kar jogurtni lonček. Jst mam rada vse vrste muffinov, a ti so zagotovo med najboljšimi. Osebno sicer ne jem hrušk, a so tuki noter ful pasale. / Mousy

Naredila, vendar najbrže ni bilo najboljše, da sem vzela hruške iz kompota. Vse skupaj je bilo premehko, sicer pa dobrega okusa. Drugič bo treba vzeti sveže, bolj trde hruške in dvomim, da bo slabo. Lahko je le boljše. LP / DUŠANKA

Mufini so dobri, ampak za moj okus ne ravno za 5ko. Temperatura pečanja - 200 stopinj in to 25 minut se mi zdi pa prevelika. Zgoraj so tako dobili skorico. Pride slika. Aja, okus muffinov mi paše v božični čas. / katti