Vrtnice v testeninah

Priprava vrtnic: priskrbimo si neškropljen, za dlan velik dišeči cvet vrtnice. Liste cveta oskubimo in damo v multipraktik, pustimo 5 minut.

V mešalki z gnetilnim kavljem stremo jajce, dodamo sol, olje in sesekljana cvetova vrtnice. Vse skupaj z mešalnikom dobro zmešamo. V mešalnik dodamo moko, pustimo, da gnetilni kavelj opravi svoje, cca. 10 minut. Vse skupaj vzamemo iz posode, na delovno ploščo potresemo moko in nazadnje še na kratko pregnetemo z rokami. Oblikujemo kepo in jo zavijemo v živiljsko folijo – testo damo počivati za cca. 45 minut.

Pripravljate si pravo dišečo avanturo.