kifeljčki, ki se vam bodo stopili v ustih
1 skodelica tople vode
1 skodelica mleka
1 skodelica olja
1 skodelica sladkorja
1 kvas
3 jajca
moka po potrebi
Nutella, marmelada..
V večji posodi zmešamo vse tekoče sestavine (voda, mleko, olje in jajca), nato dodamo še sladkor in kvas ter premešamo. Pustimo stati 15 minut.
Moko dodajamo po potrebi, da dobimo lepo testo. Spet pustimo testo, da malo naraste, cca. 20 minut. Testo potem razdelimo na 6 delov, če želimo majhne rogljičke, ali 4 dele, če želimo malo večje rogljičke. Nato del testa razvaljamo na okroglo in razdelimo na 8 delov (kot pico), na vsak del damo Nutelo, marmelado, lahko pa pustimo tudi prazno.. in zavijemo. Pečemo jih na 180 stopinjah 10 minut.
Prosim napišite vsaj približno količino moke. Ker mešat,dodajat,mešat,dodajat...to meni nikakor ne potegne / paulina d
Jaz bi ''od oka'' rekla, da je potreben približno kilogram moke, verjetno malo več. / Vesnuska