Kremast sadni sladoled
odličen kremast sladoled!
- sladice: sladoledi
- itsanja
15 min
Sestavine
0,4 l zmletega sadja
0,5 l jogurta (jaz dam 2 navadna MU in enega probiotičnega)
0,4 l sladkorja
0,25 l sladke smetane
Postopek
Sadje očistimo, operemo in zmeljemo. Dodamo sladkor in jogurt ter mešamo, dokler se dobro ne premeša.
Sladko smetano stepemo, sladkamo in ročno vmešamo v jagodno zmes. Zlijemo v plastične posodice in postavimo v zamrzovalnik čez noč ali za najmanj 7 ur.
Opombe
Dobimo približno 2 litra sladoleda.
Sladoled nima pretiranega okusa po jogurtu.
Jaz sem naredila jagodnega, v primeru, da daste kakšno bolj kislo sadje, npr. robide ipd. bi verjetno bila potrebna večja količina sladkorja.