mnenj na posebni strani

Dušene kumare

Sestavine

4-5 kumar

sol

1 čebula

3 stroki česna

sesekljan peteršilj

1/2 dcl vode

1/2 dcl vina

1 žlica krušnih drobtin olje

Postopek

Kumare naribamo in posolimo, da izločijo vodo. Na olju zarumenimo čebulo, dodamo stisnjene kumare in dušimo. Dodamo česen, peteršilj ter vse skupaj zalijemo z mešanico vode in vina. Še malo podušimo in zgostimo z 1 žlico krušnih drobtin.

Mnenja o receptu

Enostaven recept, a zelo okusen. Sama sem izpustila drobtine in dodala za žličko kumine za lepo aromo. / Silvija K.

Lepo pozdravleni! Jaz dodam malo mezge, namesto vina bomo pa poskusili po tem receptu. Ravno danes delamo to varijanto. Nič ne piše kakšno vino ali je to belo mislim da je belo Jaz dodam mezgo, pa tudi čebulo in česen popražim z malo zaseke in nam je zelo dober okus poskusite, in moko namesto droptin.Lp / arepnik

Skuhali po tem receptu tudi so zelo dobre. Samo sem dodala malo zaseke, malo kumine in kanček muškata. Zraven pa pire krompirček, naredimo ga pa po svojem z malo zaseke,masla,smetane kisle in mleka tako dober da ne morem napisat.mmmmmmmmmmm / arepnik

Pohana piscancja prsa, pire krompir in tale omakca jojojojojojoj kako dobro! / 1000AN