Kokodak

dobra juha za nedeljska kosila

• mesne jedi: perutnina
• wasd
• 
•  45 min
• količina: 5 oseb

Mnenja o receptu

Kako velik pa je ta zavitek riža? / griče

Pet piščančjih nog kuhamo v 1 litru vode toliko časa ,da se pol zavitka riža skuha??Recimo da je riž skuhan v 10 minutah,kaj pa piščanec? / Vrtejbenka

A je to rižota al kaj ? / hedonist

Navodila so natančna tako da če je uspelo meni bo tudi vam! / wasd

Odnos je se boljsi kot recept. / zzak1977

Navodila niso natančna...in ja, jaz verjamem, da je tebi to uspelo skuhat, toda jaz tega ne bi jedla.. za piščančje meso, dobro vemo, koliko časa se mora kuhat, da ga lahko jemo..toliko časa, kot se kuha riž je sigurno premalo. In ta jed zahteva 4 uteži.? / Vrtejbenka

Pa sej naslov pove vse...kokodak pač! (res je pa tudi, da se riž v določenih mešanicah kuha dlje kot pa v zgolj veliki količini slane vode) Jed absolutno zahteva še več kot 4 uteži!!!!!!!! (smeška za to, kar mislim s tem, na žalost ni) / Mygrace

Aha, še nekaj: noga se pri meni začne nekako od bedrčka navzdol do zadnjega nalakiranega nohta...kaj zdaj uporabimo v tem kokodaku? kremplje, kračke, bedrčka, kolena...? S kostmi, brez kosti? Vse to namreč vpliva na čas kuhanja. In seveta sorta riža takisto. / Mygrace

hedonist: v podnaslovu piše, da je juha. Čeprav si jaz juhe iz 1 litra vode in pol zavitka riža ne predstavljam. In da bi četrt ure kuhanja zadostovalo za kuretino tudi ne. V originalnem receptu, kajti resno dvomim, da je bil tale napisan potem, ko je bila jed skuhana in pojedena, so bila verjetno kurja bedra (ali mogoče kračice) vnaprej popražena ali podušena, riž pa vzet iz tistih vrečk, ki so namenjene, da riž skuhaš kar v njih. Mislim, da je v vsaki kakšnih 10 dag riža, sem že pozabila, ker je od zadnje nabave predolgo. Tudi ne bi dala v juho, v kateri bi se, čeprav le 15 minut, kuhala 4 bedra, jušne kocke. Raje nekaj več začimb. / Cila