mnenj na posebni strani

Popečeni paradižnički na kruhku

enostavna predjed ali priloga k juhi/solati

Sestavine

1 kos kruha

4 češnjevi paradižnički

parmezan

bazilika

olivno olje

poper

Postopek

Kos kruha popečemo na obeh straneh.

Na vroče olivno olje stresemo na polovico narezane češnjeve paradižničke in jih pečemo okoli 2 minuti (da dobijo barvo in se malo zmehčajo).

Na kruh zložimo paradižničke, potresemo jih s parmezanom in svežo baziliko.

Opombe

Na kruh lahko namažete Philadelphia sir in potem naložite paradižničke.

Mnenja o receptu

Odlično! To si večkrat pripravim za hitro kosilo. Včasih namesto parmezana nadrobim malo fete. / Vesnuska