zdrava in okusna solata
2 srednje veliki surovi rdeči pesi
avokado
pražena semena (bučna, sezam, sončnična semena, lan...)
česen
bučno olje
limonin sok
himalajska sol
Rdečo peso olupimo in naribamo. Dodamo narezan, olupljen avokado in po vrhu potresemo pražena semena in nasekljan česen.
Po občutku dodamo še malo soli, olja in limoninega soka.