6 jajc
20 žlic moke
20 žlic sladkorja
20 žlic olja
10 žlic ruma
2 pecilna praška
2 vanilijeva sladkorja
Rumenjake, 1/2 sladkorja, olje in rum zmešamo skupaj. Beljake stepemo v trd sneg in dodamo pol sladkorja. Moko dobro premešamo s pecilnim praškom in vanilijevim sladkorjem. Moko presejemo v zmes z rumenjaki in na koncu narahlo vmešamo še beljakovo zmes. Pečemo 40 minut na 150 stopinj C.