mnenj na posebni strani

Medeno mleko

mleko z medom

Sestavine

1 žlička medu

1 žlica limoninega soka

1 jajce

2 dl mleka

Postopek

V primerno veliki posodi zmešamo med in limonin sok. Dodamo sveže jajce. Temeljito zmešamo in med mešanjem prilijemo mleko.

Mnenja o receptu

Uporabimo hladno mleko, toplo mleko...samo zmešamo ali kaj kuhamo? / Venturini

Zakaj je dodano jajce? / anka

Uporabimo lahko hladno ali toplo mleko, vendar ne prevroče, ker se s tem uničijo dobre sestavine v medu. Jajce je dodano zaradi beljakovin in da se fino speni. / ursula.s