20 dag moke
20 dag sladkorja
3 jajca
1/2 dcl olja
1/2 dcl mleka
1 zavitek pecilnega praška
1 zavitek vanilijevega sladkorja
ščepec soli
rum ali naribana limonina lupinica
KREMA:
1 lonček skute (250 g)
1 sladka smetana za stepanje (200 ml)
10 dag sladkorja
2 zavitka vanilijinega sladkorja
Iz navedenih sestavin naredimo maso za biskvit, katero pečemo cca 35 minut na 180 stopinjah. Med peko pripravimo kremo. Stepemo sladko smetano. Skuto zmešamo s sladkorjem ter vanilijevim sladkorjem. Skutino zmes zmešamo skupaj s stepeno smetano. Ohlajen biskvit prerežemo in namažemo s kremo. Pecivo narežemo na poljubno velike kocke.
Tole je super hitro in enostavno...in zelo zelo dobro!! jaz sm po kremi dodala še višnje iz kompota pa biskvit sm še malo pokapljala z sokom ki je ostal od kompota. je zelo sočno in osvežilno !! / karmikiki