30 dag moke
1 jajce
15 dag sladkorja
20 dag margarine ali masla
2 veliki žlici mleka
pol zavitka pecilnega praška
1 zavitek vanilijevega sladkorja
250 g lahke skute
pol lončka kisle smetane
3-4 naribana, srednje velika jabolka
Zmešamo moko, jajce in pecilni prašek, potem še sladkor, vanilijin sladkor in margarino in nato še vse ostale sestavine. Zmes položimo v pekač, premažemo s skuto in kislo smetano, na vrh pa potresemo naribana jabolka. Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah. Ponudimo ohlajeno.
Čudovita pita! Sama sem mleko spustila, ker je bilo testo že dovolj mokro, namesto lahke skute in kisle smetane sem uporabila kar tričetrtmastno, namesto jabolk pa narezane breskve in pride super okusno!! Jo pravkar jeva z dragim in je bo kmalu zmanjkalo. Postregla sva si jo pa s stepeno smetano. :) / mgajsek
Super dobro! Preprosta in res... osvežilna, lahka. Cel pladenj je je izginil v 15 minutah. / tjas
Imela sem skuto za porabit, pa sem brskala po receptih in se odločila za tega. Uporabila sem 500g skute in celo kislo smetano, ni bilo nič preveč. Pekla sem pa dobre pol ure, je bilo dovolj. Zelo dobro! / -goga-
Tudi jaz sem naredila z breskvami in pol kile skute - zelo dobro. / andrejka
Pita je sicer odlična,ampak....recept je zapisan zelo zelo nerazumljivo,posebno za začetnika.Napr:piše zmešamo vse sestavine.A skuto in smetano in jabolka tudi!??? Ne piše,da je potrebno skuto in smetano zmešat in dodati sladkor.Koliko? Ne piše,da je potrebno jabolka podušit na maslu,sladkat in dodat cimet.Vsaj jaz sem naredila tako. Rezultat je sicer odličen in je izginil v enem popoldnevu,ampak vseeno prosim,drugič bodite malo bolj natančni. / evlalia
Jaz sem malce spremenila nadev, in sicer sem med skuto in kislo smetano dodala še malo ruma in kokosove moke, med jabolka pa sok pol limone in cimet (sem jih pa samo naribala, brez da bi jih pred tem popražila na maslu). Rezulata je bil zelo dober, biskvit je lepo rahel, sočen in ne preveč sladek, tako da je sladica zelo osvežilna. Doma so ga ocenili odlično, tako da dobi oceno 5. Slikico sem tudi poslala, upam, da bo hitro objavljena. / dina_rex
A kdo ve, kako dolgo traja, da je slika objavljena? Ne vem, mogoče sem kaj narobe poslala ...? Mi lahko kdo pomaga? / dina_rex
To traja različno dolgo. Lahko pogledaš v beležko, če se slika tam še nahaja, potem si jo poslala in čaka na obdelavo in je vse OK. Sem pa pogledala, na objavo čaka še 40 slik, torej objavlene bodo v tem vrstnem redu kot so bile poslane. / katti
Katti, hvala za pomoč. Lp / dina_rex
Zelo nerazumljiv recept,kot da bi vse sestavine raztrosil po mizi in zdaj se pa znajdi. / vitoria