izredno dobri piškoti z mandlji in kremo po vašem okusu
Testo:
20 dag moke
14 dag masla
1 jajce
6 dag sladkorja v prahu
10 dag mandljev
Maslena krema:
250 g vanilijevega pudinga
150 g masla
50 g sladkorja v prahu
Nutela
kava v prahu
čokolada po okusu
Iz vseh sestavin zamesimo testo. Zavijemo ga v folijo in damo za nekaj časa v hladilnik, da se strdi. Oblikujemo majhne piškotke, jih ohladimo in sestavljamo s kremo. Po želji jih okrasimo s kremo, čokolado. Pečemo jih na 180 stopinjah približno 8 minut.
Za masleno kremo po navodilih skuhamo puding iz polovične količine mleka. Počakamo, da se ohladi, nato pudingu primešamo koščke masla sobne temperature in stepemo z mešalnikom. Po želji lahko kremi dodamo malo kave v prahu (kavna krema), Nutelo (nugatova krema) ali čokolado (čokoladna krema).
Njamsi... Ocena: odl(5) / marcell
Hvala. So pa res zelo dobre in tudi pri nas kar zginejo:) / Fora
Koliko časa pa zdržijo piškoti v škatli, če so namazani s kremo iz pudinga? / Moycaa
Imela sem jih v hladilniku. Po nekaj dneh, mislim da so bili 4, smo jih pojedli. Takrat so bili se dobri. / Fora