odlična sladica
Spodnji del:
150 g orehov
70 g datljev (prej namočenih, vodo uporabimo tudi za plast, da ni pregosta)
jušna žlica kokosovega olja
40 g presnega kakava
Jagodna krema:
100 g mandljev
110 g jagod
žlica agavinega sirupa
žlica kokosa
3 datlji in 3 žlice vode, v kateri so bili namočeni
jagode za okras
Za spodnjo plast zmeljemo orehe, datlje, kakav, kokosovo olje in vodo, v kateri so bli namočeni datlji, v kompaktno maso. Če se vam zdi masa premalo sladka, lahko dodamo agavin sirup oziroma drugo presno sladilo. Spodnjo plast nato razporedimo v lončke.
Za kremo isto zmeljemo in zmešamo vse naštete sestavine, da dobimo gladko kremo. To kremo dodamo na prej dodano spodnjo plast.
Nato samo še okrasimo z jagodami, kokosom, kar vam pade na pamet in kar se vam zdi, da paše na sestavine. Dober sladek tek! :)
Jagode lahko zamenjate s katerimkoli sadjem, na primer borovnicami ali gozdnimi sadeži.
zgleda mamljivo mmm... / saherca
:)) / lejla20