Torta "eurojackpot"

Biskvit:

maslo, sladkor in jajca penasto umešamo, dodamo moko, mlete lešnike, pecilni prašek, na koncu še kakav, ki smo ga zmešali z malo vode. Maso vlijemo v tortni model in pečemo 30 minut na 180 stopinjah. Preden vzamemo iz pečice preverimo, če je pečeno z zobotrebcem, če ni, podaljšamo peko še za kakšno minuto.

Krema 1:

smetano stepemo do čvrstega, dodamo mascarpone, Nutello in pražene lešnike, dobro premešamo, jaz premešam kar z električnim stepalnikom.

Krema 2:

smetano stepemo do čvrstega, dodamo mascarpone in dobro premešamo z električnim stepalnikom, dodamo na koščke narezano jedilno čokolado in na rahlo premešamo z lopatko, da se koščki ne zdrobijo.

Preliv:

v skledi nad soparo stopimo čokolado, sladkor v prahu in mleko, dobro premešamo, če je masa preveč gosta, dodamo še malo mleka.

Premaz:

smetano stepemo do čvrstega, dodamo Nutello.

Sestava:

pečen in ohlajen biskvit prerežemo 2x, da dobimo tri plasti. Prvo plast biskvita prelijemo z mlekom, damo na vrh prvo kremo, potresemo z lešnikovim krokantom, ter damo na vrh drugi biskvit, ga prelijemo z mlekom in damo na vrh drugo kremo, potresemo s čokoladnimi oluščki in damo na vrh še tretji biskvit, prelijemo z mlekom, na vrh pa zlijemo čokoladni preliv. Rob torte premažemo s smetano z Nutello.