mnenj na posebni strani

Tunin namaz Tanja

okusen namaz s tuno

Sestavine

3 konzerve tune rio mare (normalne velikosti)

1 Kekec pašteta (najmanjša velikost, 30 g)

2 velika stroka česna

1 čajna žlička gorčice

1 žlica majoneze

1 žlica masla (stopljenega, vendar ohlajenega)

sesekljan svež peteršilj (cca. 1 žlica)

3 manjše kisle kumarice po želji

Postopek

Tunam odlijemo olje, vendar ne čisto vsega, malenkost pustimo.

Maslo stopimo kar v mikrovalovni pečici v skodelici. Posebej na drobno sesekljamo česen in peteršilj.

V manjši mešalnik (namenjen namazom) damo vse sestavine, razen kumaric.

Nato zmeljemo, vendar ne do konca. Sama imam rada, da namaz ni kot pašteta.

Tisti, ki smo ljubitelji kumaric, lahko dodamo tudi te, narezane na zelo drobne koščke in premešamo z žlico.

Vse skupaj preložimo v posodico in damo v hladilnik za 30 minut ali več, da se okusi med seboj povežejo.

Sama si najraje vse sestavine prej pripravim in nato se lotim dela, tako je tudi maslo malo bolj ohlajeno.

Dober tek:)