mnenj na posebni strani

Orehi

Sestavine

32 dag moke

10 dag sladkorja v prahu

12 dag mletih orehov

25 dag masla

2 dag čokolade v prahu

Krema:

3 žlice moke

10 dag čokolade

25 dag masla

1 rumenjak

Postopek

Suhe sestavine zmešamo, dodamo stopljeno maslo

in umešamo gladko testo.

Napolnimo modelčke in vtisnemo jamico na sredino. Pečemo 15 - 20 minut na 180 C.

Kremo naredimo tako, da vse sestavine stepamo nad soparo, da se krema zgosti.

Orehove polovičke namažemo s kremo in stisnemo po dve skupaj, da izgledajo kot pravi orehi.

Opombe

Namesto te kreme lahko uporabimo tudi druge čokoladne namaze, kot so Nutela, Čokotela...

Mnenja o receptu

Recept me zelo zanima. Kje se dobijo taki modelčki, bi zelo rada vedela. Hvala in lp! / TIUBA

Imajo jih tudi v Merkurju - 990 SIT/24 kom. / damir

Ali tudi v tem v BTC-ju? Hvala! LP / TIUBA

Zanima me, kateri modelčki so boljši za peko orehov? Tisti ki so skupaj na plošči, ali tisti, ki so posamično po eden? / mobng12

Že dvakrat sem pekla te orehe in moram povedati, da so odlični. Polnila sem jih z nutelo, ker mi v kremi ni všeč tistih 25 dag masla. Nazadnje sem jih nesla v službo in so zmanjkali v trenutku. Smo si že razdelili recept in izvedli pravo invazijo na Merkurjeve trgovine zaradi modelčkov. Tisti, ki boste recept še preizkušali pa priporočam, da imate vsaj dvojne modelčke, to pomeni 48 modelčkov, ker gre tako hitreje. Lp / Palma

V soboto sem prvič naredila orehe. Recept je res super! Nadevala sem jih kar z nutello, par pa sem jih poiskusila še z marelično marmelado. Moram reči, da tudi ti niso slabi, ampak tistih čez nutello jih ni. Domači so jih kar vredu mljaskali. / mobng12

Koliko orehov pa pride iz ene mase? / vijolica

Številčno ne morem reči koliko, ker jih nisem preštela, vendar ne tako malo. / Palma

Meni je iz mase nastalo okrog 60 orehov. / mobng12

Moji tile orehi so bili ful krhki, preveč. Je še imel kdo podobne težave? / capala