brokoli s krušnimi drobtinami in sirom
500 g brokolija
50 g masla
krušne drobtine
10 dag sira
Najprej skuhamo brokoli. Nato v ponvi raztopimo maslo in na njem popražimo približno tri pesti drobtin (toliko, da drobtine popijejo maslo). Ko dobijo drobtine malo barve, jim dodamo skuhan brokoli. Vse skupaj pretlačimo in vmešamo sir. Ko se sir stopi in se poveže z brokolijem, je jed končana.