Sirove palčke
okusne palčke s sirom
- sirove jedi
- Dosadan
1 ura
Sestavine
250 g sira trapista (naribanega)
250 g margarine
500 g moke
1 žlica soli
12 žlic mleka
1 jajce
Postopek
Eno pest sira odstranimo, preostali sir in vse ostale sestavine razen jajca zmešamo in razvaljamo na 1 cm debelo. Jajce dobro zmešamo z vilicami in z njim premažemo testo, ki ga nato posujemo s sirom. Nato izrežemo palčke in jih pečemo v pečici, dokler ne porumenijo.