Sacher muffini

Sladkor in jajce penasto vmešamo. Dodamo mleko, nato pa še stopljeno maslo. Vse ostale sestavine, razen Nutelle, zmešamo in dodamo prvi masi. Nato primešamo še Nutello. Maso vlijemo v namaščene modelčke (muffine bo po peki potrebno razpoloviti, zato je dobro uporabiti silikonske modelčke oz. namastiti pekač). Pečemo 15 minut pri 210 stopinjah, odvisno od pečice. Ko so muffini hladni, jih počasi in previdno razpolovimo. Polovice namažemo z marmelado in jih nato spet "sestavimo". Stik polovic premažemo s stopljeno čokolado. Prav tako premažemo vrh muffina.