mnenj na posebni strani

Kompot iz jedilnih buč

Sestavine

1,5o kg jedilnih bučk (očiščenih)

5 žlic sladkorja

2 limoni(olupljeni)

3 vanilijeve sladkorje

0,2 dcl ruma

Postopek

Bučke očistimo, olupimo in narežemo na kocke,

ravno tako olupimo limoni in ju narežemo na kocke. Vse to damo v skledo, dodamo sladkor, vanilijev sladkor in rum ter dobro premešamo in damo za 24 ur na hladno najbolje kar v hladilnik.

Po 24-ih urah precedimo in sok prekuhamo. Ko zavre, stresemo v sok bučke in limone ter počakamo toliko časa, da nam ponovno zavre.

Nato odstavimo in takoj vroče zdevamo v kozarce in takoj zapremo.

Opombe

Zelo hitro pripravljeno in okusno. Okus ima čisto po ananasu.

Mnenja o receptu

Recept bi rada preizkusila, še prej pa me zanima, če se kompotu ne doda nič vode? Hvala za odgovor. / TIUBA

VODE SE NE DODA NIČ KER SAME BUČE KI STOJIJO 24 UR DAJO DOVOLJ VODE / karmen

Bučke po tem receptu so res izjemno dobre. / TIUBA

Karmen, kakšne jedilne buče imaš v mislih? Pri nas jih imamo več vrst. Če mi jih prosim lahko opišeš? Velikost, oblika, barva... / mimika