Piškoti iz "corn fleksa"
enostavna in hitra priprava, zelo dobri piškoti
- sladice: piškoti
- Ksantipa
45 min
Sestavine
skodelica corn flakesa + corn flakes za posip
skodelica moke
3/4 skodelice rjavega sladkorja, belega nekoliko manj
125 g masla
žlička sode bikarbone
1 jajce
Postopek
Corn flakes zdrobimo na majhne koščke (jaz jih dam v vrečko in povozim z valjarjem), zmešamo vse sestavine. Z žličko oblikujemo majhne kupčke, jih povaljamo v corn flakesu in spečemo do zlato rumene barve.
Opombe
Skodelica pomeni cca. 2 dl. Če uporabljate bel sladkor, dodajte samo pol skodelice, da ne bodo piškoti presladki.