mnenj na posebni strani

Palačinke s sadjem

palačinke z dodanim sadjem

Sestavine

0,5 l mleka

150 g gozdnih sadežev/malin/jagod

2 jajci

ščepec soli

malo sladkorja

350 g moke

olje

(kisla voda)

Postopek

V posodo najprej damo mleko in jajca, nato počasi vmešamo moko in dodamo sol in sladkor. Masa naj počiva približno 30 minut, nato dodamo sadje, narezano na čim manjše kockice.

Najbolje se speče na olju

Opombe

Najbolje je, če servirate s stopljeno čokolado ali Nutelo, paše pa tudi marmelada.