mnenj na posebni strani

Solata

priloga, ki paše k vsem jedem

Sestavine

1 glava zelene solate

50 g fižola

50 g koruze

2 jajci

1 večji krompir

kis

bučno olje

sol

poper

50 g graha in korenja

nekaj rdeče pese

Postopek

Najprej vso zelenjavo, razen solate in rdeče pese, olupimo in narežemo na kocke ali kolobarje ter jo skuhamo. Fižol dan prej namočimo. Jajca kuhamo v vreli vodi 8 minut.

Zeleno solato dobro operemo in narežemo, dodamo vso ostalo zelenjavo ter jajca.

Tik pred postrežbo dodamo bučno olje, kis, razredčen z vodo ter solimo in popramo.

Mnenja o receptu

Sarkazem on. Waw še ena solata. Sarkazem off. / Levinjav